Louit Frères et Compagnie est une entreprise alimentaire française fondée en 1825 et dissoute en 1957.

Paul Louit, ancien officier de l'armée impériale, fils de négociant, ouvre à Bordeaux en 1825 une petite fabrique familiale de chocolat. Il en apprend probablement les techniques de fabrication lors d'un voyage en Espagne. Il diversifie rapidement l'offre en proposant d'autres produits alimentaires. Le port de Bordeaux était alors le point d'arrivée le plus important de France de produits exotiques y compris le cacao. À sa mort en 1836, sa femme, Rose Bouvier, reprend l'affaire avec ses enfants encore en bas âge et la fait fructifier sous la raison sociale « Veuve Louit et Fils ». En 1846, Émile Louit, aîné d'une fratrie de quatre garçons, hérite de l'entreprise et fonde avec le benjamin Edouard Louit la société Louit Frères et Compagnie. Sous cette codirection, la maison prendra un essor exponentiel. En 1857, la société s'ouvre de nouveaux vers d'autres produits alimentaires, au premier chef la moutarde. Elle ouvre des succursales partout en France. Dans les années 1870, la société se hisse dans les premiers rangs des entreprises du Sud-Ouest. Une nouvelle et grande usine est construite à Bordeaux en 1880.