Grégoire
Domaine
AlimentationThème
BiscottesAnnée de création
1891
La marque Grégoire est fondée en 1891, Tout d"abord située au 196 rue de Grenelle à Paris, les usines et les Bureaux déménagent au 24 rue du Bois à Clichy en 1932.
Gringoire aurait été fondé en 1500 et brevetée en 1817.
En fait les entreprises Grégoire/Gringoire, fabriquants de pain d"épices, de biscuits et biscottes, de confiseries et de miel ne font qu'un dans leur fief de Pithiviers-zn-Gâtinais.
L'entreprise va jouer sur les deux tableaux, les mêmes produits sous deux marques différentes, deux logos distincts : le lapin trompettiste (Gringo) pour Grngoire et les hirondelles bleues, en fait, des martinets pour Grégoire.
Grégoire va disparaître progressivement au profit de Gringoire.
En 1968, le Groupe américain Pillsbury, qui possède déja Gringoire, prend le contrôle de Brossard. Les deux sociétés fusionnent en 1975 pour former le groupe Gringoire-Brossard.
En 1994, Gringoire-Brossard et Brossard Surgelés se recentre en un seul groupe dénommé Brossard.