Supplément de 8 pages à La Vie Parisienne - 32e Année - Numéro 6 - Samedi 10 Février 1894

Des célébrités de l'époque vantent les mérites pour la santé de cette boisson tonifiante, le Coca Mariani

 

Le Coca Mariani est une boisson tonifiante à base de vin et de feuilles de Coca. La recette a été créé en 1863 à Bastia par Angelo Mariani, préparateur en pharmacie. De sa fascination pour la plante de Coca et ses bénéfices perçus, il en fit une boisson aux vertus énergisantes.  Cette boisson connait un succès grandissant dans la deuxième moitié du 19ème siècle et ses extraits de coca seront notamment adoptés par les sportifs. Une usine ultramoderne voit le jour en 1885 à Neuilly/Seine et des serres à coca sont installées. Au plus fort de son succès, l'entreprise d'Angelo Mariani vendra jusqu'à dix millions de bouteilles par an.

Angelo Mariani le pharmacien a d'autres cordes son arc, il a l'art de faire connaître et de vendre son elixir original, il envoit des bouteilles aux célébrités de l'époque, écrivains, hommes politiques et même papes! Ainsi Emile Zola ou encore Jules Verne vantent les mérites pour la santé de cette boisson tonifiante. Les campagnes publicitaires participent également grandement à la notoriété de la liqueur. Si bien que les imitations voient le jour, entre autre aux Etats-Unis par un certain docteur Pemberton qui lance en 1885 le French Wine coca, en retirant l'alccol de sa boisson, qui deviendra le Coca Cola, en raison des lois sur la prohibition de l'alcool qui sévissait à cette époque.

En 2014, Christophe Mariani, restaurateur à Ajaccio, en accord avec la famille d’Angelo Mariani, le créateur du breuvage, a relancé la production du vin Mariani, mais avec une formulation décocaïnisée, et choisit le Vermentino comme cépage…

2021 : Le géant américain Coca-Cola accuse le Coca Mariani, d’avoir volé la recette légendaire de sa boisson. L’Office européen de la propriété intellectuelle est saisi du dossier.

2024 : Victoire pour la famille Mariani, l’entreprise Coca-Cola « reconnaitrait officiellement » s’être inspirée du vin corse Mariani. Une bouteille est retrouvée dans une cave du village de Campile en Castagniccia. La bouteille date de 1880 et contient la formule qui a été copiée par John Pemberton.