L'établissement thermal de Châteauneuf-les Bains est à l'image de la station : "nature". En effet, les Thermes se tiennent à l'écart, en contrebas des falaises, comme s'ils étaient amarrés à la Sioule, le paradis des pêcheurs à la mouche.

Nichée dans un superbe cirque naturel, la station offre ainsi un cadre préservé et encore un peu sauvage aux amoureux de la nature.

Dépaysement, tranquillité et sérénité... telle est l'atmosphère idéale pour traiter les affections rhumatismales, la spécialité de Châteauneuf-les- Bains.

L'activité thermale est attestée depuis l'époque gallo-romaine. La station se développe au XIXe siècle et soigne les rhumatismes. Une vingtaine de sources sont captées soit pour le fonctionnement de l'établissement thermal (de mai à octobre) et des buvettes, soit pour la production d'eau minérale gazeuse (6 millions de bouteilles par an).