L’Union des Négociants en Alimentation (U.N.A) est une organisation regroupant des commerçants de l'alimentation.

L'U.N.A. a été créée fin 1935 par un groupe de vingt-cinq épiciers parisiens. Son premier président fut M. Oscar Haurit. Dès décembre 1937, grâce aux efforts déployés par M. Raoul Bouchard qui exerce les fonctions de directeur, l'U.N.A. compte une centaine d'adhérents. En 1938, le nombre passe à 150, puis à 200 à la veille de la guerre, qui va donner un coup de frein à l'essor et au dynamisme de l'entreprise. Démobilisé, Raoul Bouchard parvient à créer un bureau en zone libre et à renouer contact avec les fournisseurs en même temps qu'il obtient les autorisations nécessaires pour continuer. À son retour à Paris en 1941, il oriente l'U.N.A, organisation départementale du ravitaillement oblige, vers la décentralisation, voie qui sera poursuivie avec succès après la Libération. Les premières sections sont celles de l'Isère, du Doubs, de Saône-et-Loire, de Dordogne, de Savoie... En 1945, l'U.N.A réunit 534 adhérents répartis en 17 sections. En 1960 on dénombre 2250 adhérents et 63 sections couvrant presque tout le territoire. C'est dans les années d'après-guerre et jusqu'à la fin des années Soixante que l'U.N.A s'affirme comme un réseau solidaire de détaillants de l'alimentation.