C'est un rhum difficile à traquer, donc il n'y a pas grand-chose que je peux vous dire en dehors de noter que la marque n'existe plus… Si mes recherches sont bonnes, un prêtre ex-carmélite appelé Révérend St. Gilles a ouvert la petite plantation au 17ème siècle (la société elle-même publié un livre sur lui 1948). Dans leur temps avant les années 1980, La Compagnie du Rhum Saint Gilles a exporté plusieurs variétés de rhum de la Martinique à la France et l'Italie, pour les distributeurs comme Stock et Raphael. (Source ; The Lone Caner.com)