En 1871, M. William Cordeweener acheta à Mr Mège (Chimiste de la faculté de Paris, qui réalisa une émulsion blanche résultant de graisse de bœuf fractionnée, de lait et d’eau, baptisée « margarine ») le droit de fabrication de la margarine et ils mirent la première usine de ce genre en marche à Argentan (Oise).

Comme cette usine devint vite trop petite, ils construisirent, en 1878, au Pré-Saint-Gervais une nouvelle usine, Les Etablissements Van den Berg & Cordeweener réunis.

De là naquit Ruban Bleu, fabriqué avec des matières grasses végétales, très digestive, convenant parfaitement aux estomacs les plus délicats. Sa qualité parfaite lui assure une bonne conservation.