La saga de la Maison Gancia débute à Asti, dans la région du Piémont, lorsqu’en 1865, Carlo Gancia crée le premier vin mousseux italien en utilisant les techniques champenoises. Il est le père de l’Asti Spumante, un vin mondialement connu, adoré par les Italiens.
Au début du XXème siècle, ses descendants développent un autre produit à base de vin, le vermouth, qui deviendra plus tard la base de l’Americano Gancia.
Aujourd’hui la cinquième génération de la famille Gancia poursuit l’œuvre du fondateur et offre au monde entier, outre les vins mousseux, une large gamme d’apéritifs italiens dont le fameux Americano Gancia. Ces apéritifs ont la particularité de pouvoir être consommés seuls, ou servir de base pour la réalisations de cocktails variés, et seront idéaux pour le traditionnel Aperitivo.