Rivoire et Carret
Rivoire et Carret est une marque de pâtes alimentaires fondée à Lyon en 1860 par Claudius Rivoire (1835-1895) et Jean-Marie Carret (1829-1913).
C’est en 1860 que deux cousins lyonnais, Claudius Rivoire et Jean-Marie Carret, unissent leurs noms et créent la première marque française de pâtes. Ils implantent leur entreprise cours Lafayette, à Lyon. Après un incendie, le fils Carret, Joannès fait construire une nouvelle usine à Vaise, près de la Saône, facilitant ainsi les approvisionnements.
Rivoire et Carret sont les inventeurs de la pâte moderne en France. Jusqu’alors vendues en vrac chez l’épicier, les pâtes sont proposées dans un paquet avec poids net garanti et sous le nom d'une marque pour laquelle on fait de la réclame. Des paquets reconnaissables à leur emballage bleu et aux 3 étoiles rouges, suggérant un label de qualité supérieure. Ses pâtes ne sont pas faites de blé tendre mais de semoule de blé dur : le séchage n'est plus à l'air libre mais à l'air chaud, d'où une meilleure conservation.
En 1922, la carette, première presse mécanique à macaroni y est mise au point. Les productions augmentent et la famille conserve la majorité du capital jusqu’en 1971.
En 1960, au plus fort de sa production, la société produit 60 millions de kilos de pâtes par an.
En 1968, en prévision de l'ouverture du Marché commun, et voulant survivre face à une multinationale comme Boussois-Souchon-Neuvesel et la marque Panzani sur le territoire français, la famille Carret propose un rapprochement à la famille Cartier-Millon, propriétaire de la marque de pâtes Lustucru. Ainsi voit le jour en 1968 une holding à deux filiales, Rivoire & Carret et Lustucru, détenant respectivement 58 et 42 % des actions, ces dernières étant réparties entre 32 actionnaires familiaux.
La société est reprise par le groupe Lustucru en 1971, la marque Rivoire et Carret disparaît en 2000.
Fin 2002, Pastacorp, société créée par la famille Skalli, rachète les activités pâtes sèches et semoules de Lustucru et relance en 2012 la marque Rivoire et Carret qui bénéficiait encore d'une très forte notoriété. 

 

 

Les objets de la marque Rivoire et Carret
Marque vue 74 fois - Créée le 18 Fevrier 2020 - Modifiée le 08 Juillet 2020 Retour
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