Maggi

Le condiment liquide Maggi est créé par Julius Michael Johannes Maggi, entrepreneur suisse, en 1887. Fabriqué à partir de plusieurs herbes, ce liquide devient rapidement un succès, à tel point que le langage populaire renomme la livèche « herbe à Maggi » alors que, paradoxalement, cette herbe n'entre pas dans la composition du condiment.

Dès 1893, la fabrique acquiert un domaine agricole pour produire elle-même les légumes frais et d'autres produits naturels. Elle ouvre, entre 1887 et 1889, plusieurs succursales à Paris, Berlin, Singen, Vienne, Bregenz et Londres, ainsi qu'une agence aux États-Unis. En 1899, une laiterie modèle est ouverte à Saint-Omer-en-Chaussée.

En 1907, la compagnie créé des bouillons sous forme de cubes. À la suite de la mort de Julius Maggi, la société rejoint le holding Alimentana S.A. qui fusionne en 1947 avec le groupe Nestlé sous le nom de Nestlé-Alimentana S.A..

 

 


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Marque vue 177 fois - Créée le 19 Septembre 2016 - Modifiée le 14 Decembre 2018 Retour
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