Izarra
Izarra, qui signifie l'étoile en basque, est une marque de liqueur créée en 1906 à Hendaye, au Pays basque, par le botaniste et pharmacien Joseph Grattau. Izarra est un symbole du Pays basque, rachetée en 1981 par Cointreau SA puis revendue en 2015 à Spirited Brands Limited ; le groupe Vedrenne en assure la distribution depuis 2018.
Izarra est une liqueur réalisée à partir d’un distillat composé de plantes, d’épices et de deux macérations, de pruneaux et de brou de noix. Le distillat est associé, après passage en alambic en cuivre, à de l’Armagnac pour obtenir un résultat fidèle à la recette originelle.
 
Historique :
En 1906, le botaniste Joseph Grattau crée la liqueur Izarra Fine-Hendaye à Hendaye au Pays basque.
En 1907, Izarra est offerte par le champion de pelote Chiquito à sa Majesté le Roi Édouard VII d’Angleterre à Sare.
De 1909, Izarra recouvre les murs des maisons du Pays basque et de nombreuses affiches publicitaires envahissent Biarritz et Bayonne.
En 1912, fort de son succès Izarra s’agrandit et crée une grande distillerie à Bayonne sur les bords de l’Adour.
En 1926, Izarra s’illustre dans le premier roman d’Ernest Hemingway, Le soleil se lève aussi.
En 1929, Izarra se distingue grâce au cocktail Et moi je te dis…Maud, vainqueur du Championnat de Cocktail des Artistes de Paris.
En 1934, au moment où Izarra débarque aux États-Unis, Zulla sort sa célèbre publicité Izarra.
Dès 1950, les courses de ski des Pyrénées, les concours de pelote basque, les fêtes traditionnelles sont sponsorisées par Izarra, La Grande Liqueur de La Côte Basque.
En 1950, l'affichiste Paul Colin crée la publicité Izarra la plus connue qui fera le tour du monde.
En 1955, Izarra rachète La liqueur d’Hendaye.
En mars 1960, le dirigeant de l'URSS, Nikita Khrouchtchev, déguste Izarra à Pau lors d’un dîner en son honneur en pleine Guerre froide.
Dans les années 1960, Izarra prospère, ouvrant des unités de production au Mexique, Argentine, Colombie, Venezuela, Espagne, et atteignant 1 200 000 bouteilles vendues.
En 1981, Cointreau rachète Izarra à la famille Grattau.
En 1998, la distillerie historique de Bayonne est détruite et la liqueur est produite à Angers au siège de Cointreau.
En 2011, le groupe Rémy Cointreau relance la marque. Le siège social d’Izarra est réinstallé à Bayonne.
En 2015, Spirited Brands, créé et dirigé par Roland Giscard d'Estaing, rachète la société.
En 2018, le groupe Vedrenne assure la distribution de la marque Izarra. 
 

 

Thème Liqueurs/Digestifs
Marque vue 1741 fois - Créée le 23 Janvier 2016 - Modifiée le 18 Mars 2024 Retour
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