En 1904, à Nuits-Saint-Georges, Henri Challand (vigneron) débute ses premières fabrications de jus de raisin, afin de vendre son éxédant en vin.

H. Challand fut un des fondateurs de la Société coopérative de consommation de Nuits. Il y rencontra le secrétaire général de l’Union des coopératives Daudé-Bancel. Challand lui ayant exposé les difficultés qu’il avait à écouler son vin, Daudé-Bancel lui conseilla de fabriquer du jus de fruits. Ce fut l’origine de la fabrique du jus de raisin Challand qui existe encore aujourd’hui à Nuits.